双湖园地标武汉菜（野芷湖店）坐落于武汉市文化大道332号世贸林屿岸1单元1-3层商号房，原为双湖宴，是深耕武汉三十余年、发源于水果湖的楚菜老字号品牌双湖园旗下新重装门店，计划于2026年9月12日正式开业。门店拥有约6000平方米经营空间，以人均70元左右的亲民定价切入市场，主营非遗传承湖北菜与地道荆楚家常风味，同时融合美食体验、文化演艺互动与品鉴于一体，目标客群覆盖家庭聚餐、商务宴请及旅游接待等多元场景。作为第四代鮰鱼大王孙昌弼大师技艺传承单位，门店承接非遗武昌鱼与松滋非遗糖煎糍粑的正统制作技艺，坚持手工现烹、拒绝预制菜与半成品复热，所有菜品现点现做，食材每日甄选采购，严守传统烹饪标准。其菜品体系层次分明，既有排骨藕汤、红烧鮰鱼、红烧甲鱼等获评“武汉名菜”的获奖招牌，也有手工鱼圆、生炸肉圆等斩获武汉首届圆子节金鼎奖的特色产品，同时涵盖荆州土黄牛肉丝、传统粉蒸肉等经典家常楚味选择。品牌以“菜是做给亲人吃的”为核心理念，在古法基础上适配当代食客口味，恪守地道荆楚风味，并以多重官方认证形成差异化竞争优势。
主营产品：楚菜，湖北菜，家常菜，武汉菜
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