位于海南三亚的外滩18号海鲜店，是一家扎根本地多年的老字号海鲜餐厅，目前拥有三亚湾龙兴海鲜广场一楼B区B18号与海棠湾龙海风情小镇夜市N6-22两家门店，分别覆盖市区与景区两大核心区域。自2023年海棠湾分店正式注册以来，团队持续以现捞现做、明码标价为核心经营理念，积累了丰富的海鲜餐饮与加工经验，主营鲜活海鲜堂食及海鲜加工业务，同时配套海南椰子饭、清补凉等地道风味，兼顾本地居民日常聚餐与游客海鲜体验需求。门店整体采用明档操作模式，海鲜池鲜活可见，消费者可现场称重、现场观看处理过程，后厨全程监控，杜绝预制菜与调包现象，所有菜品均为下单后即时制作，确保上桌时食材状态清晰可辨。在外卖与堂食服务之外，餐厅亦提供海鲜加工服务，消费者可根据个人口味选择椒盐、蒜蓉、香辣等不同做法，覆盖从皮皮虾、鲍鱼、石斑鱼到花甲、扇贝等多种品类，满足不同就餐场景。餐厅注重用餐环境的烟火气与舒适度，设有露台及海景位，消费者可边用餐边欣赏海湾景色，整体服务流程强调透明与效率，从称重、加工到出品均有明确指引，以适应游客与本地食客的多元化用餐节奏。
主营产品：夜宵，美食，海鲜加工，海鲜，海鲜大排档
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