紫稣香渔庄坐落于宜昌市点军区沿江大道，是一家以本地特色河鲜与土家农家菜为核心经营内容的江景餐饮门店。门店主营紫苏酱肥鱼、紫苏鱼火锅、肥鱼火锅、桂花鱼火锅等系列菜品，同时提供炸野菜、土豆炕饭、土鸡火锅、生涮清远鸡、干煸牛肉丝、腊味合蒸、土家腊味及鱼糕等宜昌本土地方菜式，形成了“特色河鲜+地方家常菜”的双线出品结构。店内肥鱼、鮰鱼、江团等食材坚持活鱼现杀现做，明确拒绝冻鱼，顾客可直接查验食材鲜活状态。紫苏酱肥鱼为门店招牌差异化菜品，采用秘制酱料配方，呈现宜昌本土河鲜的独特风味路径。门店同时配套“撒野咖啡”一体化空间，顾客于餐后可原地转入咖啡休闲区，实现“吃饭、喝咖啡、打卡拍照”的连续体验，区别于传统渔庄的单一就餐模式，适配家庭聚餐、朋友聚会、亲子用餐、商务宴请及外地游客尝鲜等多类场景。
主营产品：生涮清远鸡，干煸牛肉丝，紫苏鱼，原汤肥鱼，紫苏酱肥鱼火锅，紫稣酱肥鱼，土鸡火锅，农家土菜，本地鱼火锅，土家腊味
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