山东成武文亭湖食品有限公司坐落于菏泽市成武县九女集镇，是一家以传统名吃“白酥鸡、水汆丸、鸡蛋卷”为核心产品的农副产品深加工企业。公司注册于2008年，注册资本200万元，厂房占地5000平方米，现有在职员工60人，持有“文亭湖”“龍座”“塘捞”三个注册商标，其中“文亭湖”商标被认定为菏泽老字号及山东省著名商标。企业主打产品白酥鸡的制作技艺已列入山东省非物质文化遗产名录，产品获评“美食山东，齐鲁名吃”，是菏泽地区具有的地方特色熟食生产商。公司依托标准化生产车间与正规食品生产资质，将传统手工工艺与现代品控体系相结合，长期专注于地方风味熟食的研发与量产，产品覆盖日常散装与节日精品礼盒两种规格，满足家庭餐桌、宴席配菜、餐饮供货及礼品馈赠等多层次消费需求。
主营产品：白酥鸡礼盒，水汆丸礼盒，白酥鸡，非遗白酥鸡，菏泽非物质文化遗产，鸡蛋卷，山东美食，菏泽名吃，山东省非物质文化遗产，水汆丸
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