庐山大路王餐饮管理有限公司自2010年创立以来扎根于九江庐山东林寺旁，依托当地深厚的禅文化与山水资源，形成以餐饮和民宿为核心的乡村文旅运营体系。公司旗下“大路王山肴食舍”餐饮品牌，十七年来专注庐山本土农家风味与赣菜技艺，食材全程取自周边山林及本地农户直供，以庐山山泉入馔，还原乡村土菜本真的味觉体验。其特色菜品如赛阳农家老豆腐、云雾高粱粑、石耳老母鸡汤等，既保留传统农家烹饪手法，又融入庐山特有的时令食材，在柴火灶台与慢炖细作中呈现地道的江西小炒和农家土菜风味。无论是家宴、生日宴等日常聚餐，抑或团建、商务接待等集中用餐场景，大路王均能以灵活的宴席方案承接逾百人规模的餐饮需求，兼顾堂食散客与包场服务，使食客在品尝地道赣菜之余，感受庐山脚下古村落独有的烟火气与待客之道。
主营产品：家宴，商务接待，江西菜，农家土菜，赣菜，派对，农家特色菜，团建，江西小炒，露营
服务区域：九江市，濂溪区、浔阳区、柴桑区、武宁县、修水县、永修县、德安县、都昌县、湖口县、彭泽县、瑞昌市、共青城市、庐山市
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