珠海市湘山宴餐饮管理有限公司扎根珠海多年，是一家专注于湖湘传统风味的连锁餐饮企业，旗下门店分布于珠海各大核心商圈，目前拥有在职员工两百余人。公司主营地道湖南菜，招牌产品包括湘山回味土鸭、洞庭湖大白刁、酸汤黄骨鱼、水库剁椒鱼头以及青椒紫苏香辣蛙，食材供应上搭建了自湖南原产地的直采供应链，并配套标准化中央粗加工车间，持有正规食品经营安全认证。湘山宴在珠海餐饮市场中的定位是坚持古法手工现炒、拒绝预制半成品，致力于还原湖湘民间菜的本真口感，服务场景覆盖日常散桌就餐、包厢私密宴请、企业团餐定制及节日宴席等多元需求。门店采用明档可视化厨房设计，从食材处理到烹饪全过程透明可察，食品安全全程可追溯，目前长期服务于本地企业团建、家庭生日宴及商务宴请等场合，凭借地道风味与适中定价，在珠海湘菜市场中形成了较为稳固的消费认知。
主营产品：青椒紫苏香辣蛙，湘山回味土鸭，洞庭湖大白刁，水库剁椒鱼头，酸汤黄骨鱼
服务区域：珠海市，香洲区、斗门区、金湾区
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电话：17722063567
网址：http://www.xiangshanyan.com